「家系ラーメン王道 いしい」オープン
2017年5月23日、王道家で1年半の修業を経て独立した石井陽介さんが、彼の地元である千葉県千葉市に「家系ラーメン王道 いしい」をオープンしました。
当初はラーメン1杯540円での提供を考えていましたが、王道の味を広く知ってほしいという店主の思いから、オープンから1年間に限りラーメン1杯490円で提供しています。
「家系ラーメン王道 いしい」店主 ごあいさつ
ラーメンの世界へ入って10年、ようやく自分の夢と努力が結実したと感じています。王道家での1年半の修業、そして清水社長のご指導が無ければ、今店を持つことはできなかったでしょう。また、オープンあたりたくさんの方々にご協力をいただきました。
ここにあらためて御礼申し上げます。このご恩に報いることができるよう、まずは地域で1番の店をめざし精進してまいります。
家系ラーメン王道 いしい 店主 石井陽介
