「家系ラーメンたつ家」オープン
2016年3月22日、王道家での修業を経て独立した上野辰也君が、彼の地元である栃木県宇都宮市に「家系ラーメンたつ家」をオープンしました。
彼は王道家だけでなく横浜でも修業を積み王道家が自信をもって送り出す弟子です。栃木県では初の本格的な家系であり、味だけではなく、全てにおいて、これぞ家系と思って頂けるお店になる事を王道家も期待しています。どうぞ、宜しくお願いします。尚、オープン日の模様を動画にまとめYouTubeにアップしました。ぜひご覧ください。
